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薤白图片_薤 热闻

1、薤(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食。

2、薤菜为藠头,是百合科葱属多年生鳞茎植物。


【资料图】

3、该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等长。

4、花葶侧生,圆柱状,高20-40厘米,下部被叶鞘;伞形花序近半球状,较松散;花淡紫色至暗紫色;花被片宽椭圆形至近圆形,顶端钝圆;子房倒卵球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。

5、花果期10-11月。

6、扩展资料藠头味道可口,个大,色白,柔嫩,汁多味足,制成的罐头酸甜可口。

7、其具有很高的药用价值,具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。

8、具有“菜中灵芝”的称号,能增进食欲,帮助消化。

9、在韩国和日本,藠头是腌制菜中的高档产品,一棵藠头在地里生长成熟、采摘入库,再到成为密封袋中白嫩可口的泡菜,得经历大概两个月,生产流程非常严格。

10、最后,藠头装箱起运,漂洋过海。

11、一拨又一拨的泡菜,会从7月份一直生产到第二年的4月。

12、参考资料来源:百度百科——薤参考资料来源:百度百科——藠头参考资料来源:人民网——泡菜卖韩国 重庆垫江一亩藠头让农户增收4000元。

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